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今天,青岛“散啤”又涨价了,啤酒屋也快去不起了

时间:2022-11-15 18:09:55

昨晚,啤酒屋老板强哥联系我:今晚来哈(喝)点吧,从明天开始散啤又要涨价了。

散啤,青岛人的口粮,外地人俗称扎啤、生啤。

青岛人,一年四季哈散啤,在啤酒屋用自己的专用杯哈,用塑料袋拎回家家哈,三伏天哈散啤解暑,三九天哈散啤驱寒。

散啤已经流淌在青岛人的血液里,成为这个城市的一个标志性符号。

坊间流传青岛有三大怪:骑车没有走路快,身穿泳装走在外,啤酒装在塑料袋。这最后一怪说的就是散啤。

没事约几个好友,去市场买点小海鲜,拿去啤酒屋现场加工,鲜啤配海鲜是青岛人独有的福利。

啤酒屋老板告诉我,这次散啤的批发价由90元一桶涨到了100元一桶(一桶40斤),零售价由3.5元一斤涨到了4元一斤。

别看一斤散啤只涨了五毛钱,对于那些一年四季哈散啤的人来说,增加不少的花费。

我常去的一个啤酒屋,几个大叔每人都有自己的专用杯,每天都要来啤酒屋打卡,一天一人平均十斤起步。这样算下来,一个月,一年,也是一笔不小的花费。

事实上,青岛散啤刚涨价不过一年多的时间。上一次是2021年10月29日,由原来的三块钱一斤,涨到了三块五一斤。再上一次是涨价是2019年1月3日,由两块五一斤,涨到了三块钱一斤。

别问我为什么记得这么清楚,因为我也是一个常年混迹啤酒屋的酒彪子,散啤(这里主要是指青岛第四啤酒厂出的散啤)每涨一次价,都是从我本就不宽裕的腰包抢钱啊。

更令人搞不明白的是,现在啤酒屋都是用三斤装的扎啤杯打酒,散啤三块五一斤时,他们卖12元一扎,现在涨到了四块钱一斤,有些啤酒屋直接卖15元一扎。

这笔账是怎么算的?

不知道这次散啤涨价的理由是什么。按理说,天冷了,喝散啤的少了,加上疫情闹的,很多人都不敢去外面喝酒,这个时候涨价,着实有点让人莫名其妙。

可能是摸透了消费者的心理吧。因为在青岛,人们已经习惯了散啤的味道,习惯了没事去啤酒屋喝两杯的气氛,离开了这玩意儿,生活还真少了很多滋味。


作者:星星的轨迹plus 来源:网易
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