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一杯啤酒能让重症监护患者早日归家?

时间:2021-11-25 13:20:30

【中国国际啤酒网】根据国外行业媒体The Drink Business报道,瑞士正在进行一项医学实验:每天给重症监护患者提供半升啤酒,看看啤酒花是否有助于预防急性脑综合征。

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实验正在筹划中

流向大脑的氧气减少是导致急性脑综合征的原因之一,在新冠等严重呼吸道感染病例中可见;这种疾病患者在重症监护室的平均时长为21天,远远高于其他病种患者在重症监护室的平均时长9天。首次报道该事件的媒体Mail Online表示。

研究人员将患者分为三类:喝常规啤酒的人、喝无醇啤酒的人以及不喝啤酒的人。实验将从明年3月开始,为期12个月。

瑞士巴塞尔大学医院主导了这次实验,实验共邀请了118位重症监护患者参与,每天为他们提供半升啤酒,并以此观察啤酒花在减轻病症方面的效果。

负责实验的医生认为,啤酒花和少量酒精的镇静作用可能会带来重大改善,之所以选择啤酒是因为它的酒精度数较低,并且会在六天内每天为患者提供一品脱以下的量。

研究人员则表示,“啤酒花含有葎草酮,它已被证明具有镇静作用并改善睡眠质量。”

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啤酒与健康的其他研究

尽管和酒精相关联的新闻常常被作为负面解读,但仍有研究发现适度饮酒和健康之间存在正向的联系。

剧烈运动后喝一品脱啤酒的想法可能听起来有悖常理,但研究发现,淡啤或者低酒精度的啤酒是一种锻炼后有效的恢复饮料。这项研究结果曾发表于今年7月的《国际运动营养和运动代谢杂志》上 。当然,研究也特别定义了“低酒精度”的含义,即低于4%,一旦超过这个阈值,或者单次饮用超过12盎司的淡啤,好处便失效了。


作者: 来源:啤酒日报
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