【中国国际啤酒网】据全球最大的啤酒花贸易商巴特哈斯(BarthHaas)的分析,2025年全球啤酒总产量为18960万千升,比2024年减少了140万千升升,降幅为0.7%。
总产量包括无醇啤酒,这种啤酒在世界某些地区越来越受欢迎。
巴特哈斯首席执行官Tomas Raiser表示:“啤酒消费量停滞不前或下降,尤其是在许多传统市场,而无酒精和低酒精啤酒的重要性却在不断增长。”
澳大利亚和大洋洲的产量下降幅度最大,达2.4%,但该地区的产量为180万千升,仅占世界总产量的一小部分。
然而,即使在最大的市场,啤酒产量也出现了下降。欧洲啤酒产量下降了1.6%,至5100万千升,其中德国和波兰的降幅最大。德国啤酒产量下降了近6%,至790万千升,使其成为全球第六大啤酒生产国。
美洲的产量也下降了0.7%,至6150万千升;亚洲的产量也下降了1.2%,至5870万千升;而非洲的产量则上升了2.6%,至170万千升。
全球最大的啤酒生产国是中国、美国、巴西、墨西哥和俄罗斯。世界上最大的啤酒公司是比利时的百威英博,该公司2025年生产了4840万千升啤酒,市场份额为25.5%。紧随其后的是荷兰的喜力、中国的雪花啤酒、丹麦的嘉士伯和美加合资的摩森康胜。

