中国香港消费者监督机构呼吁制定更严格的啤酒标签规则
【中国国际啤酒网】近日，中国香港消费者委员会在发现30个接受测试的啤酒品牌中，有6个品牌的广告酒精含量与实际酒精含量存在相当大的差异，因此呼吁制定更严格的啤酒标签规则。
该委员会呼吁当局改善对酒精标签的检查，同时建议收紧啤酒产品的卡路里标签。目前，中国香港法规不要求酒精含量在1.2%至10%之间的啤酒产品指定其含有多少卡路里。
测试还发现，所有30个测试品牌都含有生物胺，这是发酵过程的副产品。过量摄入可能导致头痛、头晕、呕吐、呼吸窘迫甚至脑出血。根据2022年在美国发表的一项研究，浓度高达100毫克/千克的生物胺被认为可以安全食用。而中国香港目前没有规定限制啤酒产品中生物胺的含量，该委员会呼吁当局收紧宽松的规定。
标签是保障消费者权益的方式之一，希望此呼吁可以引起相关部门的重视。