【中国国际啤酒网】5月28日消息，由于工资纠纷未得到解决，德国科隆巴赫啤酒公司(Krombacher)工人本周举行罢工。
据代表啤酒厂工人的食品、饮料和餐饮工会(NGG)称，此次罢工于周一（5月26日）开始，是行业内部就公平薪酬进行集体谈判争端的一部分。
工会表示希望今年所有啤酒厂员工的工资都上涨6.6%，但到目前为止，雇主们只同意今年涨薪2%，明年涨薪2.2%。
现在，啤酒爱好者越来越担心，如果不解决这个问题，科隆巴赫的啤酒产量在夏季也可能会减少。
北威州国家啤酒协会副主席兼南威斯特法伦州国家啤酒协会总经理伊莎贝尔•穆拉在当地媒体上谈到这一问题时解释说，罢工恰逢耶稣升天节和圣灵降临节这两个啤酒热假期之前，她警告说，夏季的啤酒需求也可能受到影响，因为啤酒产量的减少会导致烧烤和夏季节日的啤酒供应减少。
作为德国啤酒市场的领导者和欧洲最现代化的饮料供应商之一，科隆巴赫啤酒目前已在全球50多个市场销售。尽管市场环境严峻，科隆巴赫集团整体年度业绩仍持平。然而，科隆巴赫旗下品牌的表现却远超行业平均水平。其销量为57.39万千升，同比仅下降0.3%。
在英国，该品牌目前在酒吧、酒馆和餐馆中拥有超过300个生啤酒头，该啤酒厂的啤酒在 Tesco、Morrisons、Majestic、Ocado、Booths等商店和超市中广泛销售。
穆拉向媒体强调，至少每个在啤酒厂全职工作的员工每月必须加薪280欧元，并坚称这将主要惠及那些工资水平不高的人，例如酿酒师。此外，穆拉还指出，学徒也应该获得更高的工资，大约每月加薪130欧元。
对于2%的加薪幅度，穆拉解释说，对于酿造优质啤酒而言，这个加薪幅度太小了。
工会和绍尔兰地区(Sauerland)、西格兰地区（Siegerland）的啤酒厂雇主将于7月8日进行第三轮也是决定性的谈判，试图解决争端。
德国历来以其酿酒技艺而闻名，如今其啤酒声誉却日渐式微。德国联邦统计局最近的数据显示，全球对德国啤酒的兴趣正在迅速消退，而德国国内对本土啤酒的热情也持续低迷。
根据德国联邦统计局提供的2024年数据，德国2024年出口了145万千升啤酒，较2014年下降6%。值得注意的是，超过一半的出口量（55.7%）运往欧盟其他成员国，这表明国内啤酒需求已经开始减少。