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侯孝海:很多人质疑我们做不好白酒

时间:2024-1-24 17:22:32

侯孝海:很多人质疑我们做不好白酒,但华润啤酒有在学习和实践中

不断成长壮大的基因

【中国国际啤酒网】“中国经济新闻人物(2023-2024)-企业家之夜”于1月24日举行。华润啤酒董事会主席、金沙酒业董事长侯孝海获选中国经济新闻人物(2023-2024)。

获选理由:

他是中国啤酒行业领军者,连续17年蝉联中国啤酒行业销量第一,他勠力将啤酒与华夏美学结合,用顶部传承理念打造雪花啤酒中国高端酒形象。他前瞻布局,进军白酒赛道,先后进驻山东景芝白酒、安徽金种子酒业、贵州金沙窖酒三家白酒企业,开启“啤白”双赋能战略模式,构建酒业新世界。2023年,他带领华润酒业探索白酒行业文化传承、品质坚守、品牌打造、渠道营销、供应商管理等新模式,唱响白酒行业创新主旋律。

以下为侯孝海获选感言:

非常高兴能够获得这个奖。今年是我们华润啤酒创建30周年,这个奖正好是对我们30周年最好的一个礼物。我也知道,这个奖的获得也是由于我们是做啤酒和白酒。刚才烤鸭大家吃过了,现在大家都在喝酒,说明酒跟我们的人息息相关,不可分离,酒的好与坏、多与少关系到我们人类的幸福,关系到我们美好生活的品质。所以,把这个奖给我们这个做酒的人,我觉得也是有它的很深的道理。我们的生活当中没有美酒,生活没有滋味。

大家知道,华润啤酒从1994年开始创立,我们的创立者就在我们下面坐着的宁高宁总,他在1994年开始创建这个公司。所以,这个奖还得感谢宁总,没有宁总的话就没有华润啤酒,就更没有我,就更不可能得这个奖了。

华润啤酒经过30多年的奋斗,应该说产销量已经稳居中国第一,而且连续17年第一,我们公司整个品牌和企业的发展经过了两个大的阶段,一个阶段是从宁总开始创立到2012年、2013年,这个阶段也是中国经济规模化增长的年代,也是华润啤酒开疆扩土、并购整合,发展全国品牌、做强做大的一个阶段,在这个阶段,华润啤酒创了全国销量第一,单品牌全球销量第一,创立了华润啤酒销量和雪花品牌销量双一千万吨的历史记录,这个历史记录到现在为止还没有人破,到现在来看破的可能性在短期之内不是很大。

这个阶段应该说我们完成得还不错。从2013年、2014年开始,华润啤酒开启了第二个战略——高质量发展的战略。在这个战略当中,我们主要是转型升级和企业变革,做高端酒,提升产能的效率和效益。在这个历史时期,我们用了3+3+3,九年的时间我们关掉了30多家工厂,优化了3万名员工,收购了喜力(中国)在大陆的所有业务,形成了中国啤酒品牌加国际品牌的组合群,进军高端市场。

经过这七年的努力,我们华润啤酒目前它的销量、利润、收入和市值都居行业的前列,我们的人均效率也居行业的前列,应该说我们第二个高质量发展的阶段,我们现在已经初见成效,胜利在望。从过去我们的主要对手高于我们四倍的销量,到现在为止我们已经基本上超越对手。当然也可能知道,刚才颁奖词上说了,我们这两年又开始做白酒,外界很多人都对我们质疑,说我们不懂白酒,做不好白酒,不会做白酒,但实际上我也想在这儿说,其实华润啤酒这个公司从宁总建立开始,这个公司身上有非常强的学习和在实践当中不断成长壮大的一种基因,我们这个公司也有充沛的市场化竞争的精神,应该说我们在历史当中多次解决外来的很多质疑,比如说最早以前大家说不会做啤酒,因为华润做啤酒,大家说我们不会做,实际上我们做出了“全国销量第一”。后来大家说“你们不会做品牌”,其实我们做成了全国销量最大的品牌、全球单品的销量最大的品牌。在七年之前,大家说你不会做高端酒,你只会做主流酒。经过这六年,我们的高端酒的销量连续超预期的增长,到今年和明年,我们又在高端酒市场处于行业第一的地位,总的追赶非常快速。现在大家又说“你不会做白酒”,我相信给我们一点时间,我们会做白酒的,我们会学着做白酒,我们也应当,也必定会做好白酒的。做白酒我们希望有自己的自信,希望有自己的定力,也有更多的耐心。

新春佳节马上到了,希望大家在年夜饭的时候打开雪花啤酒,有雪花才是年。


作者: 来源:新浪财经
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