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改革开放45周年| 湾区标杆企业之“珠啤方案”

时间:2024-1-1 10:37:22

【中国国际啤酒网】2023年,是改革开放45周年。广东是我国改革开放的前沿阵地,经济发展显著,45年来涌现出众多先进案例。

珠江啤酒是伴随改革开放而生的中国啤酒品牌,建厂38年来,勇立时代潮头,成为广东经济快速腾飞的见证者和参与者,也是制造业转型升级、全面高质量发展的践行者,与改革开放同步向前。

如今,面对新的市场环境和要求,珠江啤酒立足粤港澳大湾区建设,不断激活“改革、开放、创新”三大动力,继续发扬敢为人先的改革精神,坚持制造业当家,融入广州国际消费中心城市建设,酿出啤酒酿造产业和啤酒文化产业双主业发展的“新酒”,在南粤大地打造以工业文化赋能制造业、提振消费的“珠啤模式”。

伴随改革开放而兴,持续创造多项行业第一

1985年,改革开放的春风吹遍神州大地,亚洲最大的单体啤酒厂落座珠江边,取名“珠江啤酒”。

该厂自建厂伊始,就引进并掌握了当时顶尖的啤酒快速发酵工艺,以颠覆性的工艺生产高质量的啤酒。

之后该厂坚持敢为人先的创新精神,在建厂第二年就启动扩产项目,由5万吨扩至15万吨,其在市场上供不应求。

到了1991年,珠江啤酒的产销量、利税、人均创税利、销售利润率均跃居全国同行第一。

之后珠江啤酒继续创造出多项行业“第一”。

1997年,该企业引进德国设备,通过工艺技术创新、设备创新和管理创新,设计了恒温恒湿的全封闭无菌灌装间,生产出我国第一瓶纯生啤酒。

1999年珠江啤酒推进ERP信息系统建设,成为中国啤酒行业第一个全面成功实施ERP的企业,大幅提升企业生产运营效率。

2010年珠江啤酒成为全国首批“两化”试点示范企业。

2016年,珠江啤酒积极推进产业转型升级,打造智能工厂,建成了国内啤酒行业第一个全自动立体仓,整体效率提高50%。首创行业柔性制造方案,多包装形式、小批量产品一体化生产效率提升30%。

2022年坚持制造业当家,推进智能绿色发展,啤酒生产智能物流集成技术达国际领先水平,柔性生产达国际先进水平,南沙珠啤获评国家级绿色工厂。

一路走来,珠江啤酒成为中国啤酒发展的先锋和标杆。

酿造技术与工艺持续升级,多样化产品引领市场需求

今年7月,东莞市珠江啤酒有限公司扩建工程项目举行投产仪式。此次项目新增酿造年产30万千升和灌装年产10万千升啤酒,同时对原20万千升/年的灌装产能进行技改升级。

该项目是珠江啤酒以数字化转型推动企业高质量发展的新样本,标志着珠江啤酒围绕“数字化、网络化、智能化、绿色化”,进入崭新的发展阶段。

当前珠江啤酒还坚持生产更多与消费升级同向而行的新产品,其深化与慕尼黑工业大学、中国食品发酵工业研究院等科研机构产学研合作,新增科研立项99项,在研项目总数达170项,技术成果达国际先进水平。

珠江啤酒还积极向中高端发展迈进。2022年其高端产品收入占比提升到了60.4%。恰逢其时,珠江啤酒提出“3+N”品牌战略,以高品质引领构建产品矩阵,打造出以“南越虎尊”为代表的特色产品。

加码“啤酒+文化”,打造出广州啤酒文化新地标

今年春秋季广交会,数万家来自世界各地的企业云集广州,共襄商界盛会。期间,每当夜幕来临就会有上千上万的客商来到国际会展中心旁的广州文化新名片——珠江·琶醍啤酒文化创意艺术园区,以珠江啤酒为媒,共话友谊。

“珠江啤酒在不断提升产品品质、创新产品品类的过程中,一直关注并努力践行啤酒文化的创造和融合,为珠江啤酒产品优势的外化提供展示的平台。”珠江啤酒党委书记、董事长王志斌介绍。

近年来,该企业致力于旧有珠江啤酒厂改造,在保留吊车等工业遗产的基础上,把珠江边的货运码头改成珠江琶醍啤酒文化创意艺术区,打造集观光旅游、休闲娱乐、创意办公、国际餐饮文化等为一体的文商旅融合产业园区。

其还积极引进音乐、时尚、展览、餐饮、婚庆等综合性业态,并每年在此举办国际啤酒节、美食节、音乐节、时尚艺术展等活动。

尤其是今年,珠江啤酒推动锅炉文化广场等公共区域开放游览,落地珠江啤酒潮流文化周、珠江琶醍啤酒节等跨界活动,打造广州城市新名片、美食地标和夜经济的示范区。近期,珠江啤酒包装车间旧改项目钢结构顺利封顶,规划零售、餐饮、文创、运动、娱乐等多元业态,孵化面向年轻人的潮流文化IP,致力打造引领时尚文化的新锐商业社交空间。

珠江啤酒的发展也得到业界的认可,在世界各地上万个品牌中脱颖而出。今年全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布了《2022年度全球最具价值啤酒品牌50强》榜单,珠江啤酒成功跻身其中,成为全球价值增长最快的啤酒品牌。

展望未来,王志斌表示,在新发展格局下珠江啤酒将继续发扬主动担当、不断创新的改革精神,培育壮大先进制造业和现代服务业,努力成为粤港澳大湾区建设成高质量发展的示范地、中国式现代化的引领地的积极参与者、优秀贡献者和切实受益者,为大湾区建设展现国企担当,做出国企贡献!



作者: 来源:新华社
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