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韩国:发泡酒正在成为啤酒的替代品

时间:2023-11-27 17:16:41

【中国国际啤酒网】11月27日消息,由于韩国最近的高通胀趋势,啤酒价格持续上涨,更便宜的发泡酒正在成为啤酒的替代品。酒类行业也通过尽量减少涨价或降低价格来减轻消费者的负担。酒类行业内外预计,随着性价比备受关注的时代潮流,发泡酒市场规模也将扩大。

市场研究公司欧睿国际11月26日数据显示,发泡酒在韩国国内拉格啤酒市场的市场份额从2017年的2%增长到2020年的6%,随后在2021年达到7%。2022年,估计市场份额为7-8%。业界预测其规模约为350至4000亿韩元。

发泡酒是指麦芽含量低于10%、口感与啤酒相似的酒精饮料。与麦芽含量通常为 60-70% 或更高的普通啤酒不同,它被归类为“其他酒精饮料”,税率较低。普通啤酒需缴纳72%的酒税,其他酒精饮料需缴纳30%的酒税。因此,发泡酒的售价比普通啤酒便宜约40%。

然而,近年来发泡酒市场的增长一直停滞不前。即使在2020年疫情流行的时候,由于“家酒(在家喝酒)”文化的传播,可以在家中廉价享用的发泡酒也成为人们关注的焦点。然而,随着餐饮的复兴,购买发泡酒的人越来越少,发泡酒主要通过便利店和超市等分销渠道销售。

有预测称,由于啤酒价格上涨,萎缩的发泡酒市场将再次回升。事实上,过去在日本,在经济不景气的情况下,发泡酒的销量猛增,其他酒精饮料的销量也增长到了所有酒精饮料的50%。

OB啤酒公司上个月将凯狮、汉麦克等主要啤酒产品的出厂价平均上调了6.9%。海特真露11月9日也将啤酒品牌泰拉和凯利的出厂价平均上调6.8%。因此,消费者正在寻找能够以更低的价格替代啤酒的产品。

酒类行业建议使用发泡酒作为替代品。11月20日起,OB啤酒公司将旗下气泡酒品牌“小鲸鱼(Fil Good)”便利店销售的1.6L大容量PET瓶价格下调约7%。OB啤酒解释称,目的是为了减轻消费者的负担。海特真露此前也宣布上调啤酒出厂价,并尽量减少气泡酒产品的涨幅。

预计发泡酒市场将继续增长。一位业内人士表示,“由于近期物价上涨,对‘低价咖啡’、‘低价汉堡’等价格低廉的‘性价比’产品的需求正在增加。”他补充道。“因为啤酒的价格也上涨了,因此不太在意麦芽口味的消费者会寻求泡沫酒。”


作者:彭辉 来源:中国国际啤酒网
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