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山东潍坊人曾喝过的啤酒

时间:2023-2-23 0:08:32

青春的回忆多是从啤酒而起,也终于啤酒丨潍坊人曾喝过的啤酒

在上个世纪早期,山东潍坊有很多本地啤酒品牌,陪伴了一代人的青春。其中有潍坊啤酒厂生产的“鸢都啤酒”、寿光啤酒厂生产的“奥雷啤酒”、临朐啤酒厂生产的“铸剑池啤酒”,还有“沂山啤酒”和“金孚龙啤酒”等。

1989年底,临朐县在素有“北国江南”之称的老龙湾新建“临朐县啤酒厂”。临朐老龙湾,古称“薰冶湖(水)”,是中国七十二名泉之一。啤酒厂坐落在老龙湾北畔,啤酒酿造水资源,就是抽取老龙湾“铸剑池”之水。铸剑池啤酒采“铸剑池”之水,取“铸剑池”之名,用进口优质大麦和新疆酒花,

1988年荣获首届中国食品博览会银质奖,1991年获世界“蓝天杯”国际金奖,并被定为潍坊国际风筝会外宾专用啤酒。铸剑池啤酒商标由全国闻名的大书法家,是江苏省书协主席武中奇先生写。

上世纪九十年代,“铸剑池”啤酒可是风靡一时,民间娶亲盖房,迎宾待客,大宴小席都有铸剑池啤酒的存在。在当年“铸剑池啤酒”不是论包,也不论箱,而是论“扎”,一“扎”十瓶,用“匹子绳”捆着,到了夏天走亲访友的时候,少不得买上一“扎”,绑在自行车后座上,一路颠簸着带到亲朋好友家中。

随着铸剑池啤酒的风靡,也带火了老龙湾,越来越多的人知道临朐老龙湾,知道了铸剑池的传说。

沂山啤酒,还有金孚龙啤酒都是由山东金孚龙啤酒厂生产,位于潍坊临朐。其实就是原来的临朐啤酒厂。

“奥蕾啤酒,后来居上”的广告语,火遍全国。可以说让所有喝过奥蕾啤酒的都知道山东有个寿光县(当时是县),比寿光的大棚还要出名。

寿光啤酒厂1987年4月19日正式投产,曾经是国营中型省级先进企业,当时的寿光啤酒厂设备先进、工艺领先、管理科学,年产优质啤酒3万多吨,畅销大江南北。其主打产品“奥蕾啤酒”更是获奖无数,畅销全国,南到深圳,北到东三省,拉啤酒的货车排成长队(用当地的土话说就是“货车都咬着尾(yi)巴拉啤酒)。

上世纪90年代,受制于时代的影响,寿光啤酒厂的经营也出现问题,寿光啤酒厂也在不断寻求突破,不断试图引入外来力量,寿光啤酒厂厂名也改过多次,从“国营寿光啤酒厂”、“中外合资寿光卢堡啤酒有限公司”,到现在的“青岛啤酒(寿光)有限公司”。从最初的“奥蕾啤酒”,到后来的“金奥蕾”、“蓝仔”(关于“蓝仔”啤酒,据传,寿光啤酒厂最早想和蓝带啤酒合作的,几经谈判没有达成合作,就取了个“蓝仔”的名字),一直到现在的“崂山啤酒”。最终,被青岛啤酒收购,转产崂山啤酒。

原来响当当的“奥蕾”品牌,现在已经没有多少人还记得了,只能存在历史的记忆中,供后人缅怀和品评了。

潍坊啤酒厂于1980年建厂,该厂全称“国营潍坊啤酒厂”,厂区在庄检路,曾持有“鸢都”、“格林客”、“德奥”等系列啤酒品牌,主要生产过一种名叫鸢都啤酒的啤酒,当年在潍坊市区普及度极高的一款产品,曾是潍坊国际风筝节指定专用产品。2000年被青岛啤酒收购,成为青岛啤酒的贴牌生产厂,主要生产崂山啤酒。鸢都啤酒也就从人们的记忆中逐渐消失。


作者:春风一杯酒 来源:中国国际啤酒网
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