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体验百年魅力 外媒记者爱上青岛啤酒

时间:2022-6-21 2:38:30

【中国国际啤酒网】要想了解青岛,就要先了解青岛的啤酒。青岛的历史与啤酒息息相关,啤酒文化也早已融入这个城市的发展脉络。6月19日,第三届跨国公司领导人青岛峰会外媒采访活动走进青岛啤酒博物馆。

仔细观察,不难发现:每一个青岛啤酒瓶上,都会有这样一行小字:登州路56号,1903。登州路注定与啤酒结下不解之缘。1903年8月15日,日耳曼啤酒公司在登州路上创建了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,也就是现在青岛啤酒有限公司的前身。登州路由此成为青岛啤酒的发源地。随着产能的扩大,登州路的老厂房早已满足不了青岛啤酒的需要。2004年,青岛啤酒博物馆在啤酒厂原址的基础上经过翻修正式亮相。

博物馆展出面积为6000多平方米,分为三个区域:青啤的百年历史和文化、啤酒生产工艺和多功能区三个参观游览区域。青岛啤酒博物馆拥有很多闪亮的“标签”,它是全国重点文物保护单位、国家一级博物馆、国家AAAA级旅游景区、首家全国工业旅游示范点、全国工业旅游创新单位、中国最具价值品牌500强……在博物馆内不仅能学习到青岛啤酒的百年历史,还能了解到啤酒工业智能化从1.0到4.0的演变,品尝最新鲜的啤酒。

EMRE AYTEKIN 来自土耳其阿纳多卢通讯社,品尝了新鲜的青岛啤酒,让他想起了自己家乡的啤酒,“青岛啤酒世界闻名,这次品尝了,的确清冽可口,让人回味。这次参观不仅了解了青岛啤酒百年发展历史,也让我看到了它蓬勃发展的活力,收获满满。”

相对于青啤百年的历史,青岛啤酒博物馆还只是一个孩童,但馆内陈列着的却是青岛啤酒沉浮百年的交响和中国近代民族啤酒工业发展的缩影。馆内收藏了自1903年建厂以来珍贵的历史照片和物件,中国啤酒工业的百年发展历史触手可及。场馆内部还保留了生产啤酒所用到的糖化炉与发电机,是中国近现代工业技术发展的重要物证,并通过布景还原了老实验室和工人翻麦芽的劳动场景,直观展现了青岛早期啤酒厂的车间面貌和生产流程。游客行走于其中,会感受到历史感、文化厚重感,与此同时还可以在此看到时下最新的、现代化的过滤、包装生产线,在同一个地点,通过新旧对比,体验青岛啤酒的百年魅力。

啤酒已经成为青岛的一张名片,啤酒文化也深深印刻在这座城市的气质中,青岛啤酒博物馆也是青岛旅游必去的打卡地。为了促进旅游业的恢复和发展,激发文化和旅游消费潜力,青岛市景区都实行了免费开放,青岛啤酒博物馆也在其中。从6月1日至12月31日,青岛啤酒博物馆正式对外免费开放。

除了能够免费参观A馆、B馆的文博内容,博物馆里还新添了全新的剧本杀项目。除此之外,在游览参观啤酒生产线,领略青岛啤酒工艺酿造的同时,还能9.9元喝到两杯新鲜扎啤。


作者:胡立荣 杨广科 刘淑红 来源:中国山东网
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