【中国国际啤酒网】20世纪60年代中期,韦尔纳•布罗姆巴赫(Werner Brombach)跟随父亲的脚步进入酿酒界。凭借“艾丁格白啤”品牌,这位企业家让白啤文化跨出国门,走向世界。8月8日,布罗姆巴赫离世,享年86岁。
德国新闻电视台(N-TV)报道,艾丁格啤酒厂公布消息称,德国最成功的啤酒酿造师之一、艾丁格啤酒厂长期所有者兼总经理布罗姆巴赫因突发重病逝世,享年86岁。据悉,布罗姆巴赫于2025年将其企业资产转入一家家族信托基金。
1965年,布罗姆巴赫加入其父亲在慕尼黑东北部经营的这家传统啤酒厂。当时该酒厂的年产量仅为0.4万千升(Hektoliter)。作为第一位将当时主要仅在巴伐利亚州闻名的白啤推向该州以外广大地区的酿酒师,布罗姆巴赫将酒厂产量逐步提升至约15万千升。
凭借艾丁格白啤品牌,布罗姆巴赫以巴伐利亚生活方式为基础,打造出了一种远播海外的白啤文化。近年来,这一文化也日益受到无酒精啤酒品种的影响。众多名人曾出现在艾丁格酒厂的广告片中,其中包括弗朗茨•贝肯鲍尔(Franz Beckenbauer)、托马斯•穆勒(Thomas Müller)以及前冬季两项选手马格达莱娜•诺伊纳(Magdalena Neuner)等顶尖运动员。
韦尔纳•布罗姆巴赫家族基金会信托委员会副主席沃尔特•贝里齐(Walter Berizzi)对这位已故企业家表达了深深敬意:“对家乡的眷恋、脚踏实地的作风、先锋精神和商业远见——这些都是韦尔纳•布罗姆巴赫的鲜明特质。无论是在国内还是国际层面,他都是一位深受喜爱的人物。直到生命的最后时刻,他还在管理着这家啤酒厂并关心着员工的福祉。”
巴伐利亚州州长马库斯•索德尔(Markus Söder)也盛赞布罗姆巴赫为“一位卓越的啤酒酿造家”。索德尔表示,布罗姆巴赫将艾丁格白啤打造成了一个世界知名品牌,且时至今日该啤酒仍仅在其位于上巴伐利亚的酒厂酿造。得益于他的创新热情和远见卓识,布罗姆巴赫已成为那个时代最成功、最富创新精神的啤酒酿造家之一。巴伐利亚州将永远怀念并铭记他。据悉,艾丁格白啤目前已出口至全球100多个国家和地区。

