百威集团见证了中国数字经济快速发展
对投资中国深耕四川信心坚定
【中国国际啤酒网】7月25—29日,国家发展改革委、国家数据局在四川成都举办亚太经合组织(APEC)数字周数据促进增长系列活动,系列活动以“数据促进增长”为主题,设置两场会议活动和四场主题参访,来自APEC经济体的21个成员和3个观察员的代表汇聚一堂,共探数据要素价值释放、数智产业融合、区域协同创新和合作共赢的全新路径。
作为此次前来参加活动的亚太经济体的知名跨国企业,深耕中国多年的百威集团,对于近年来中国在数字技术方面的发展、以及投资中国有着怎样的认识和体会?系列活动期间,百威亚太首席法律及企业事务官Craig Katerberg柯睿格接受了中国发展改革报社记者的专访。
记者:结合您的亲身经历和此次参会,谈谈与APEC其他经济体相比,对中国及四川在数字技术尤其是 AI发展方面印象深刻的是什么?
Craig Katerberg柯睿格:我认为,中国数字化发展的一个突出特点,是政府政策方针与产业实践之间形成了高度协同。作为一家在华发展40余年的跨国企业,百威集团见证了中国数字经济和人工智能的快速发展。如今,中国已经成为我们全球业务网络中数字化和 AI应用最领先的市场之一。中国持续推进“人工智能 +”行动和新质生产力发展,为企业创新提供了清晰的发展方向和丰富的应用场景。
通过参与在成都举办的2026年APEC数字周活动,我也更加深刻地感受到,四川在连接数字创新、先进制造和区域合作方面所担任的重要角色。作为全国最大的水电省份,四川已建成139个数据中心,2025年数字经济核心产业增加值达到5936亿元。与此同时,四川省在积极推动人工智能在数据中心、智能制造、5G工业互联网等领域的落地应用,凸显了“看得见、可复制、可测量”的发展成效。
百威亚太自身的数字化发展实践也印证了这一趋势。以百威资阳工厂为例,我们依托5G专网实现了价值链互联互通,并以建设“百万吨世界级智能工厂”为目标持续推进数字化升级。我们充分相信,数字技术和人工智能为实体经济创造价值的巨大潜力。
记者:百威在中国和四川(成都)方面有哪些投资和战略布局,效益如何?对投资中国(投资四川或成都营商环境)信心和体会有哪些,有何进一步建议?
Craig Katerberg柯睿格:中国是百威集团全球业务中最重要的战略市场之一。自2010年以来,百威集团累计在华固定资产及商务投资近3000亿元人民币,目前在全国运营近30家酒厂。我们始终坚持在中国,为中国,持续深耕中国市场,并从中国消费升级、创新发展和高质量增长中看到了广阔的发展机遇。
四川省是百威中国西部战略布局的重要组成部分。资阳工厂是百威中国在四川省及中国西部建设的首个生产基地,也是资阳市引入的首家世界500强企业。自2010年以来,我们已累计投资该工厂近12亿元人民币,啤酒总产量超过470万吨。最近一次投资是在2023年,我们在资阳工厂投资近1亿元人民币增设了三款全球高端啤酒产品线。可以说,资阳工厂的发展历程也是百威中国与四川经济共同成长、共同发展的缩影。
在四川,我们感受到的是地方政府对于先进制造、数字化转型和可持续发展的长期支持。正是这种开放包容、持续优化的营商环境,进一步坚定了百威中国深耕四川、投资中国西部的信心。未来,百威中国将继续发挥自身优势,积极融入区域发展大局,以长期主义视角服务中国西部消费升级、产业升级和可持续发展,并与地方政府及合作伙伴一道,为区域高质量发展贡献更多力量。
记者:百威在中国的生产销售方面的数字技术应用推广方面有什么特色亮点,下一步有什么合作打算?
Craig Katerberg柯睿格:数字化帮助我们提升质量、效率、可持续发展水平,更好地服务客户、满足消费者需求。我们将数字化应用于从工厂到消费者的整个价值链。在生产端,百威中国持续通过智能制造和数字化技术提升运营效率和可持续发展水平。
以莆田百威雪津工厂为例,我们利用5G、云计算和人工智能技术,打通酿造、包装、能源管理、质量控制、安全管理和运营管理等全流程数据。一年多来,工厂生产效率提升约25%,资源利用率提升约10%,订单准时交付率达到100%,并成功入选工信部2025年5G工厂名录。我们很荣幸地看到,本次莆田工厂的案例也入选了数字周期间正式发布的《亚太地区数智赋能案例集》。
与此同时,我们还开发了基于大数据和机器学习的啤酒风味质量管理系统,将风味管理从依赖经验判断转变为依托数据模型进行决策。该系统使风味分析准确率提升约10%,工艺分析效率提升约20%,目前已推广至全国20多家酒厂,有效提升了产品质量和运营效率。
在销售端,我们打造了以 BEES平台为核心的数字化渠道生态系统,实现品牌商、批发商和终端零售商之间的高效协同。BEES集成了在线订货、配送管理和商业洞察等功能,帮助提升业务运营效率和增长质量。截至2025年底,该平台已覆盖中国320多个城市,并通过AI需求预测能力赋能即时零售和O2O渠道,进一步提升市场响应速度和客户服务能力。
展望未来,我们将继续坚持“全球标准与中国创新相结合”的发展理念,携手政府、行业协会以及产业链合作伙伴,与成都和资阳等地在智能制造、人工智能应用、5G工业互联网、绿色能源、供应链减碳以及消费场景创新等领域深化合作,共同推动 AI赋能产业转型与运营卓越,为高质量发展注入更多创新动能。

