【中国国际啤酒网】4月17日消息，位于荷兰西部佐特沃德市的喜力啤酒厂（喜力在欧洲最大的啤酒厂）于2026年3月创下新的用水量纪录。该啤酒厂每升啤酒仅需2.81升水，创下历史最低用水量。佐特沃德啤酒厂的这一举措，使其朝着2030年全球平均每升啤酒用水量降至2.6升的目标迈出了重要一步。
2026年3月，佐特沃德啤酒厂成功将用水量降至平均每升啤酒2.81升水。这是该啤酒厂有史以来记录的最低水平。相比之下，2023年年均用水量为3.21升，2024年为3.08升，2025年为3.01升。
过去三年的用水量下降幅度从表面上看似乎不大，但实际上，哪怕节省0.1升的水都来之不易。对于欧洲最大的喜力啤酒厂来说，每升啤酒节约0.1升水，一年下来就能节省数十万立方米的水。
喜力集团的目标是到2030年，将全球平均每生产1升啤酒所需的用水量从2024年的3.2升降至2.6升。
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