【中国国际啤酒网】3月16日荷兰阿姆斯特丹消息,喜力啤酒公司即将推出一款融合了拉格啤酒和小麦啤酒特色的新啤酒,名为喜力小麦啤酒(Heineken Witpils)。据喜力介绍,这款啤酒“兼具拉格啤酒的清爽易饮性和小麦啤酒的柔和醇厚口感及淡淡的辛香”。
喜力啤酒公司表示,公司推出的喜力小麦啤酒是对其经典皮尔森啤酒的现代演绎。这款啤酒既不会过于浓烈,也不会过于复杂,能够满足追求多样化和独特风味的啤酒爱好者的需求。喜力认为,这款啤酒将吸引众多啤酒爱好者。
这款啤酒采用喜力自有的A型酵母酿造,这种酵母也用于酿造喜力皮尔森啤酒。其他原料包括:麦芽、小麦麦芽和西楚啤酒花。
喜力啤酒公司首席酿酒师威廉•范•瓦斯伯格(WillemWillem van Waesberghe)说:“我们用喜力小麦啤酒重新诠释了美味清爽的喜力皮尔森啤酒,通过使用小麦麦芽和西楚啤酒花,这款啤酒拥有柔和而醇厚的口感,并带有芫荽籽的辛香和柠檬皮的清新基调。正如其名,喜力小麦啤酒是一款采用我们享誉全球的A型酵母酿造的皮尔森啤酒,它融合了小麦的柔和、西楚啤酒花的清新香气以及微妙的柑橘和草本气息。这是一款适合喜欢探索新事物,同时又不失易饮性的啤酒爱好者的佳酿。喜力小麦啤酒完美融合了小麦啤酒和皮尔森啤酒的精髓。”
喜力小麦啤酒将于3月16日起在餐饮渠道上市。

