古越龙山携手华润啤酒
——全球首款黄酒精酿啤酒“越小啤”正式上市！
【中国国际啤酒网】2月9日，古越龙山（600059）与华润啤酒首款联名新品“越小啤”上市仪式，在深圳华润啤酒总部雪花大厦举行。这标志着双方自去年10月战略签约、11月产品发布以来，首款联名产品正式走向市场，黄酒与啤酒两大传统酒类在品类融合、渠道共拓上迈出实质性一步。
华润啤酒（控股）有限公司董事会主席赵春武、总裁金汉权、副总裁兼总经理李小冬，华润雪花销售业务发展中心总经理潘勇，华润雪花销售管理中心总经理张莹等来自华润啤酒的领导，同绍兴市政府副秘书长曹绘宏、绍兴市黄酒产业改革攻坚总专班负责人吕旦霖，以及浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长孙爱保、总经理马川、副总经理万龙等来自古越龙山的领导一起出席仪式。
为什么是“越小啤”？
仪式伊始，双方领导分别致辞，阐释了“越小啤”诞生所承载的战略考量与共同愿景。
赵春武主席在致辞中表示，“越小啤”的诞生，是对吴越大地酒文化的致敬，更是双方团队同心协力、跨界创新的结晶。他回顾了自去年十月签约以来，双方将啤酒的鲜活特质与黄酒的千年醇厚精妙融合的历程。他指出，“越小啤”寓意“越品越有味”、“越喝越年轻”，其“青梅气泡岛”与“陈皮柚子铺”两款风味，融合了自然的清新与东方的温润，是双方卓越原料与创新思维的完美结合。在市场布局上，华润啤酒将率先在杭州、上海及电商渠道启动首发，并于春节后全面推进全国上市。他相信，这款产品将为市场注入新鲜活力，揭开双方共同探索的酒业新篇章。
孙爱保董事长用三句话推介“越小啤”。第一，“越小啤”的产生，是“两厢情愿”的结果。华润啤酒是央企，古越龙山是国企，都有家国情怀。华润啤酒主打“勇闯天涯”，古越龙山致力“越酒行天下”，双方分别作为啤酒和黄酒行业领军企业，都以“引领产业发展、酿造美好生活”为企业使命。所以，越小啤是双方志同道合、两厢情愿的产物。缘哉！越小啤！第二，“越小啤”的上市，是“两全其美”的体现。黄酒和啤酒是世界三大古酒之二，各美其美，越小啤让黄酒和啤酒两全其美、美美与共。视觉上，越小啤完美地将黄酒的琥珀色和啤酒的金黄色融合在一起；嗅觉上，越小啤兼具黄酒的米香和啤酒的麦香；味觉上，越小啤有三分黄酒的回甘和七分啤酒的鲜爽。美哉！越小啤！第三，“越小啤”的大卖，是“两心相悦”的必然。越小啤，是黄酒心和啤酒心的两心相悦，是传统心和时尚心的两心相悦。适配独饮、对饮、众饮等多种愉悦场景，小得盈满、小酌怡情、小雅微醺，悦己悦人。悦哉！越小啤！
随后，马川总经理向金汉权总裁赠送一坛“越小啤”上市定制花雕酒，将仪式氛围推向高潮。
在与会嘉宾的共同见证下，双方代表一齐为“越小啤”开瓶，淡黄色的酒液伴随着绵密气泡升起，象征着这款跨界之作将正式绽放于市场。
什么是“越小啤”？
那么，这款备受瞩目的“越小啤”，究竟有何独特之处？
“越小啤”定位为“年轻、时尚、有文化属性的中国新饮品”，产品名中融合了“越”地文化、“小酌”属性和“啤酒”酿造工艺。它并非简单的风味叠加，而是以雪花全麦拉格啤酒与古越龙山优质黄酒为双基酒，通过工艺创新实现风味的层次化融合。黄酒的醇厚温润为啤酒注入了扎实的文化底蕴，啤酒的清爽气泡则提升了整体口感的活力与爽利度，再搭配自然真实的果味点缀，创造出兼具复杂度与易饮性的全新体验。
目前推出的两种口味：“陈皮柚子铺”巧妙融合了陈皮的回甘与柚子的清甜，“青梅气泡岛”酸爽的青梅汁混着明快气泡感，一口解腻。两款风味各有千秋，以其低度适口、风味层次丰富的特点，精准契合当代消费者“轻饮酒、重悦己”的社交需求，实现“微醺不醉，畅饮无压”。
古越龙山作为华润“黄酒+啤酒”唯一合作伙伴，锁定了跨界先发与独占优势，这意味着“越小啤”这款产品也是独一无二的。“越小啤”首批上市产品规格为330ml/罐，酒精度≥5.0vol，零售指导价定为10元/罐。自2月10日起，产品将线上线下同步发售。线上入驻京东、及即时配送平台“歪马送酒”等；线下渠道将率先在杭州、上海等华润雪花重点市场进行铺货，后续逐步拓展至全国。
此次“越小啤”上市，是古越龙山落实浙江省政府与华润集团战略合作的坚实一步，也是黄酒啤酒两大产业打破边界、主动融入现代消费市场的一次重要实践。对古越龙山而言，这既是借助华润渠道加速全国化布局的关键举措，也是推动品牌年轻化、切入新消费场景的创新实践。对华润啤酒而言，此次合作为其产品注入了深厚的文化底蕴，拓展了差异化赛道。双方的合作，也为酒业跨界创新提供了有价值的参考。
“越小啤”的上市，只是一个起点。未来，双方将基于市场反馈与消费洞察，开发更多融合产品，古越龙山也将继续坚守黄酒酿造的品质根基，以更开放、创新的姿态，探索传统产业高质量发展的多元路径。
