加码即时零售新赛道
【中国国际啤酒网】12月9日，“雪花全麦白啤”新品发布会成功举办。本次发布会以“一口醇香•即刻畅饮”为主题，正式推出了华润啤酒与领先的酒水即时零售平台歪马送酒联合打造的首款独家定制产品“雪花全麦白啤”。
本次发布的“雪花全麦白啤”，是华润啤酒与歪马送酒自2025年3月份签署战略协议以来，首款联合定义、共同打磨的定制化产品。这标志着双方合作已超越传统的供货与销售关系，迈入了深度融合、价值共创的新纪元。
据记者了解，这款产品将全国统一零售价定为7.5元/听（500ml），74.9元/箱（12听），以极具竞争力的“质价比”切入市场。该产品已于12月5日起，通过歪马送酒全国2000多个终端独家上市，实现“平均15分钟送达”的即时消费体验。
美团歪马送酒总经理、美团闪购品牌运营部总经理程明表示，此次合作聚焦于产品工艺与用户需求，歪马送酒基于即时零售数据洞察到白啤增长趋势，并将其转化为产品需求；华润啤酒则凭借工艺实力将其落地。同时，歪马送酒覆盖全国超2000个前置仓网络，能为新品提供“上市即触达”的渠道保障，助力产品快速触达消费者。
华润啤酒董事会主席赵春武表示，传统啤酒行业长期面临与终端用户“脱节”的挑战，而即时零售平台所沉淀的消费数据，恰恰为产品研发提供了精准的“路标”。展望未来，他期待构建起“品牌方、即时零售平台、转型经销商”三方协同的新生态，共同应对市场变革，创造可持续的增长价值。
“雪花全麦白啤”的发布，验证了传统啤酒与新兴即时零售平台通过深度协同，快速响应市场、打造爆款产品的能力。
此次合作，不仅为双方开启了增长的第二曲线，更为整个酒饮行业提供了在即时零售时代“以消费者为中心”进行产品创新与渠道革新的生动范例。随着双方战略合作的不断深化，一个更加敏捷、高效、个性化的啤酒消费新生态正徐徐展开。
