【中国国际啤酒网】7月21日消息，俄罗斯啤酒协会宣布正在制定俄罗斯原产啤酒标准。该项目预计将于2025年底前提交。
在楚瓦什共和国举行的“啤酒行业发展：与啤酒协会的互动”会议上，俄罗斯啤酒协会副主席埃琳娜•萨拉采娃与酿酒企业共同介绍了该标准的制定情况。
制定该标准的决定基于葡萄酒行业监管的积极经验。俄罗斯啤酒协会回顾称，得益于系统的质量控制工作和国家支持，俄罗斯葡萄酒在国内市场的份额和声誉显著提升。
作为试点项目，计划于2025年第三季度在零售店举办“俄罗斯啤酒日”。未来将针对参与推广的产品制定评估其是否符合未来标准的测试标准。
俄罗斯啤酒协会表示，为了将啤酒归类为“俄罗斯啤酒”并加以推广，该标准将纳入原材料本地化水平（至少95%）的要求。未来，可能会在该标准的基础上制定一部关于酿酒业的联邦法律，类似于引入“俄罗斯葡萄酒”概念的葡萄栽培和葡萄酒酿造法。俄罗斯农业部支持制定这样的标准。农业部长奥克萨娜•卢特表示，农业部将监督该项目的准备工作，并可能考虑将酿酒业的支持措施与该标准挂钩。
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