本月内启动，成都首例“啤酒废水价值共享”项目即将上线
【中国国际啤酒网】啤酒废水变废为宝，可节约730吨碳源采购……记者今日（5月12日）获悉，成都首例“啤酒废水价值共享”项目将在本月内上线。
5月8日，青岛啤酒（成都）有限公司与成都市温江城投顺源生态环境建设有限公司在成都市温江区正式签署废水价值共享项目合作协议。记者了解到，啤酒企业生产废水具有高浓度有机物、无毒害、可生化性极好的特点，其含碳量可成为污水处理厂微生物活动的优质碳源补充。这一资源化利用模式的政策基础源于2020年生态环境部与国家市场监督管理总局联合发布的《啤酒工业污染物排放标准》修改单，明确允许啤酒企业与下游污水处理厂通过签订法律协议共同约定排放限值，突破传统纳管标准限制。
其实，全国多地已早已有成熟案例，“如青岛啤酒在潍坊多地的啤酒废水通过专家论证，实现废水‘变废为宝’。”温江区生态环境局相关负责人告诉记者。在此背景下，温江区生态环境局与温江区水务局充分借鉴先行经验，结合本地污水处理厂碳源需求与啤酒废水特性，经多方技术论证和协商研判，最终确定了符合区域实际的废水排放限值。
据了解，该项目以啤酒废水资源化利用为突破口，创新构建“减污降碳 变废为宝”的绿色发展模式，将打造成都市首个啤酒废水资源化利用示范项目。
“这个月内，将正式启动啤酒废水资源化利用。”青岛啤酒成都公司环保管理员宋学虎告诉记者，“啤酒生产过程中会产生高浓度有机物废水，我们签订合作协议后，经过处理后的污水可以不再需要厌氧处理，直接排入污水管网，每年可以降低6%的碳排放。”
项目的实施，不仅实现了废水高效资源化利用，更对推动区域循环经济高质量发展具有重要的示范引领作用，为同类型企业绿色转型提供了可复制的成功经验。“目前我们处理废水，药剂最大的支出在购买碳源上。”兴蓉西集团下属成都市温江城投顺源生态环境建设有限公司总经理徐沣告诉记者，“啤酒生产企业排出的废水可生物降解有机物浓度较高，待这个项目正式启动后，每年可为污水处理厂提供等效约730吨的碳源来源。”
